Para obtener una verdaderamente auténtica Cochinita Pibil yucateco, el ingrediente radica en la mezcla de achiotas y naranjas agria. Generalmente, se requiere venado deshebrado, aunque ahora es frecuente usar carne de https://www.oishitacos.com/2024/06/como-hacer-cochinita-pibil.html