ישנם רבים שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה שנייה מתבססת על יישום חומצה . https://tessdwlz822762.blogdeazar.com/36586499/שיטות-הכשרת-בשר