El proceso de adaptación al modo cetogénico es una experiencia fisiológica compleja que el ser humano vive cuando comienza a depender de las lípidos como primera fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en varios niveles, cada una con https://opensocialfactory.com/story20595118/procesos-internos-en-la-dieta-cetog%C3%A9nica