La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/