Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma alışverişlemi yapılmamalıdır. Ten yahut tavuk yemekleri üzere temelı yemekler buzlu ab havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya buzakılmalıdır. Bu tesislar, müstakil bir şekilde işçilikletmelerin gıda eminği sistemlerini değerlendirir ve doküman verirler. Talebi belirlemenin en önemli nedeni, şirketlerin maksut başarımı ... https://iso22000belgesinaslalnr54219.targetblogs.com/32650411/ne-demek